Dikala hujan...

Waktu hujan & sejuk macam ni...mula la teringat makanan :). Teringat lempeng 'bodo' buat masa sarapan hari sabtu lepas. Teringat jugak sardin goreng, dicicah bersama lempeng. Eh...lempeng dicicah bersama sardin. Teringat jugak kopi kaw kaw berbau harum. Haish...semua teringat la. Yang paling teringat hujan-hujan macam ni...si bantal gebu, si tilam empuk & si selimut gemuk.

Kopi yang segar daripada coffee maker :). Ewah

Tiada tandingan, gandingan hebat lempeng & sardin...

Lempeng mudah dan senang. Tepung, telur dan air...campak dalam blender. Kehalusan adunan...hasilnya pasti buat hati girang :). 

Sardin goreng. Saya boleh jadi duta sardin. Hari - hari makan sardin pun takpe. Hihi.

Mode: Malas nak pergi kelas. Tidur bestttt

My simple supper...

Balik kelas...saya lapar :). Tapi malas nak singgah mana-mana beli makanan . Buat supper sendiri lepas habis kelas sangat best . Sandwich kepit sardin saya sedap tau.Hihi. Senang dan sedap. Kalau tak ada fresh salad & timun dalam fridge...still boleh buat sandwich sardin yang awesome.

With good bread and a few simple ingredients macam bawang, sardin, cili & lime...we can pull together a delicious dinner in minutes.



Place the sardine (with the sauce...baru sedap) in a bowl with some chilli, mayonnaise (sikit je...tapi ni la yang buat sedap), red onion...mix well...hancur2 kan ikan sardin tu dengan garpu. Limau kita perah kemudian...

Saya tak suka sardin mentah sebab bila makan mulut bau sardin kuat sangat.Dah gosok gigi pun ada rasa lagi. Selalunya saya masak dulu sekejap...without oil.Add salt and pepper...last sekali bila dah tutup api baru perah limau.

Spread the filling atas roti yang di sapu butter belah luarnya. Then...kepit pakai sandwich maker :). Bila dah masak bau sangat sedap....plus roti garing kat luar sebab ada butter.

The best part is...isi nya yang panas ...nyum nyum....di jamin sedap :)

Ok, dah kenyang...boleh sambung buat assignment :)

..dinner in Paris...breakfast in Paris...

Ini semua cerita lama, bulan 6 tahun lepas. Cerita travel yang tak habis2. Tapi terlalu manis untuk tidak dikongsi.Dan catatan saya ini buat seorang kawan yang dah berkali-kali email, yang teringin nak pergi paris, tapi still takut2 pergi sendiri (tak ikut group / package), betul ke Paris selamat...ish Paris tu kusut...takut la...itu la ini la..:). This entry...saya rasa..it's all about the other side of Paris.Selalunya kalau paris...kita terbayang-bayang Eiffel Tower, Super duper expensive, glamour bling bling, super duper bz, etc. Kita sambung cerita saya ...

Dinner in Paris.

Malam je mesti lapar yang teramat, penat + sejuk....penat macam mana pun siangnya berjalan bagaikan dunia ini ana yang punya...malam mesti kena makan!! Because we don’t have a big budget for eating out...only ciput ciput, we normally went to small and humble cafes, brasseries, or crepe tepi jalan aje ...dekat-dekat dengan area hotel. Tapi...hari kedua di Montparnasse, balik mendaki di Montmartre :) memang saya sangat lapar...tak ada tolak ansur, saya nak nasik, pedas...banyak...kenyang :) :). Walaupun kaki rasa macam dah nak patah penatnya,saya heret juga cik abang keluar hotel cari nasik :).

....malam di Montparnasse...

..cafés and bars sangat popular di Montparnasse .Le Dome, Le Select & La Couple...legendary & historic cafes...di mana...dolu2...artist2 yang popular macam Picasso, Modigliani , Henry Miller, Hemingway, etc akan duduk sepanjang petang ke malam untuk mencari idea. Situ la library, situ la office diorang ni. Saya ada terbaca, kalau diorang ni tertidur, waiter2 kat situ tak boleh kejutkan diorang...kalau bergaduh pun...polis pejam mata aje buat2 tak tau.Saya dapat rasa dan duduk di ketiga-tiga cafe , walaupun tiap-tiap hari pun order long black coffee & croissant :).

Waktu saya di sana, pukul 10.00 malam baru gelap muncul. Selagi belum pukul 10.00...cerah terang benderang.Dah tidur bangun balik sebab lapar...so dapat la jugak tengok suasana malam (kelam la...tak larat nak tunggu gelap) di Montparnasse.Kalau tidak, sebelum gelap muncul, tidur sudahhh. Kalau di tengah-tengah kota paris, mungkin ramai yang takut keluar berjalan-jalan di waktu malam. Tapi, kalau arae Montparnasse ni (Mine...Rue Delambre Hotel...dekat dengan Vavin. InsyaAllah...semuanya selamat & tak rasa takut pun...But still kita kena berhati-hati kan tak kira kat mana2 pun kita pergi.

...carik nasikkk jommmm....

Rasa nak melompat bila jumpa halal Indian Restaurant. Ye la...tak masuk dalam list pun...sebab agak mahal. So bila main redah...and terus jumpa je...excited!!. Apa lagi...nasik jom :)

Nasi beriani ayam...kari extra pedas...Nikmatnyaaaaa.... Syukur, malam ni boleh tidur lena mimpi eiffel tower .

Breakfast in Paris - Marché de la création

Marche di Paris sangat best!!! Nothing extraordinary...tapi best!! Depan hotel yang kitorang stay, setiap hari rabu ada pasar jual Normandy apples, jual Greek olives,  baguettes,  jual baju murah, jual roti gebu-gebu, keju lemak berkrim...

sweet fragrance of fruits & cheese everywhere...

aromas of kampung...

jom cari sarapan pagi....hmmm....Lebanese bread nampak nyummy...

3 cheese + spinach please...:)

...I love pasar.... :)

Happy breakfast :)

Laid back Sunday...

Cooking is something I turn to when I'm worried or stress. The nyummy result of my efforts will cheer me up a bit.:)I also cook when I'm in love.... :).Malas nak keluar, and nothing 'extravaganza thingy' in my fridge. My husband sengih2 and kata lapar. Ok darling, I'll cook aglio Olio for you. yayyyy!! (So kata-kata manis mula2 taxi...nak bagi nampak my aglio olio macam canggih je :)). Senang dan sangat sedap !!

We love Aglio Olio  and you can too :)

You probably have the basic ingredients sitting in your kitchen right now : garlic,dried chili flake (mine...instead of using the ready made red chili flakes , I sliced up some guna cili kering yang ada kat rumah ), olive oil, salt, spaghetti (hahaha, really basic kan?). If you have any beef breakfast lean in your fridge...it's a bonus... and youíll be ready to make delicious aglio olio. 

In a large pan, heat up the olive oil.  Turn heat to low and add garlic, dried chili and beef.  Fry until aromatic but do not allow garlic to brown.Add salt. ...

Quickly add in the drained pasta into the pan. Once the pasta is well coated, remove from heat...and...

Tadaaaaaa....dah siap :)

Jumpa buku terbaru Sophie Kinsella dekat Borders. Yayyyyy!! Awesome and Delicious!!!! 

I have always been a big fan of Sophie Kinsella's book...Haishhh, tak sabar nak baca.

Bentang tilam...wear my oversized t-shirt , baring...baca buku sampai habis :). 

Last but not least..

A big shout out and a happy birthday to Ayan, my little cousin  who celebrated her 26th last Saturday.

No matter how many birthdays come and go, you'll always be my little girl...comot and garang :)

You grow sweeter with each passing year...may you be blessed for all your love and sharing..

Happy birthday Ayan xoxo.

My weekend wish list...

Dah lama rasanya , lebih sebulan kot  saya tak dapat rasa weekend yang tidak kelam kabut di rumah. Alhamdulillah, setelah emak keluar hospital dan semakin sihat...uwan  juga semakin sihat , hari ni saya ada di rumah sendiri yang dah banyak sawangnya :). Periuk belanga tergantung-gantung tunggu untuk di guna. Tapi saya rasa sangat tinggi syukurnya, Allah duga saya ketika betul-betul selepas selesai periksa dan cuti semester, dan di awal tahun ini cuti tahunan saya masih penuh :). Tak perlu bekejar pergi ke kelas, saya dapat meluangkan masa bersama keluarga yang kini amat memerlukan tangan kami kiri dan kanan agar semua berdiri teguh dan tidak terjatuh. 

Dapat seharian di rumah untuk hari ni jadi la, mengemas apa yang patut...melepaskan rindu pada rutin weekend yang lama sangat dah kena tinggal...

...hari ni nak berkebun, oh pokok bunga...saya rindu...

...hari ni nak berkemas, kalau dikumpul segala bulu kucing yang ada...boleh buat bantal kekabu dah kat rumah ni...

...nasib la ingat lagi macam mana nak buat nasik lemak :). Pagi ni masak nasik lemak sambal tumis banyak bawang, dengan telur mata kerbau cair kat tengah. Sejuk hati bila suami kata...hmmm...ni baru la real nasik lemak. Betul ke tidak...belakang cerita.:)

Banyak lagi benda nak buat ni. Moga Allah pinjamkan masa yang cukup buat hari ni. Nak tengok bola dengan suami (lamaaaa betul tak tengok tv lebih 15 minit kat rumah), nak jumpa emak dengan abah...rasa guilty sangat sebab  tak dapat teman emak buat follow up check up semalam, nak buat moist butter cake yang wangi , hari ni birthday my cousin ayan....kalau dapat jumpa makan2 pun best jugak,malam ni pun macam nak pergi rumah maksu , tidur kat sana...teman jaga uwan. Harap dapat buat semuanya....

Have a beautiful and blessed weekend semua!!

A humble taste of Le Marais, Paris...

Sebelum sampai, baca mana-mana buku or travel blog, Le Marais is :

...one of Paris oldest and dazzling quarters...

...narrow streets and architectural styles of Medieval and Renaissance-era Paris..

...fashionable district, home to many trendy restaurants, fashion houses and hype galleries...

...a growing gay presence since the 1980s, as evidence by the existence of many gay cafes, nightclubs, cabarets,etc....

Bila dah sampai...for me...Marais has a different flavor and taste...humble and sweet.

..fantastically laid-back atmosphere...
Tuuu, kat kerusi tengah duduk, ada orang sudah pening2 naik metro non-stop dari pagi, jalan tak rehat2...sampai petang tak habis2 lagi list jalan2 wife dia..:)

L'Atelier du Chocolat. French Chocolate from Bayonne.
Kita pegang choc ni sambil jalan-jalan, masuk satu kedai jual tudung. Auntie dalam kedai tudung tu punya excited nampak kita makan choc ni. Bayonne...Bayonne...ulang berpuluh kali sambil cakap macam kita faham bahasa dia. Kita ni dok la senyum senyum angguk2...tapi tak faham kenapa la dia excited sangat. Tapi...baik sampai tergolek-golek...harga tak boleh kurang pun :). Hmmm...curious sampai sekarang...apa la yang dia cakap agaknya.

...enjoying their coffee on  sunny pavement terrace....
the moment yang paling saya rinduuu sekali...

kedai cafe coton ni sangat best...buat air liur meleleh leleh...tapi sayang...jual baju orang lelaki je. Tapi serious...tie dia cantik2...kalu convert jadi shawl kan besttt.

...peugeot...everywhere....

Eglise Sain-Paul-Saint-Louis 

Baik dekat malaysia...or paris...sama je...jumpa je fresh market jadi excited lebih ;)

Dapat sweet cherries gomok2...chocolate bayonne pun tolak tepi okeh..

arghhhhh...tak boleh bawak balik...cantikkkk

“Nobody can possibly manage to lead a country that has 365 different sorts of cheeses”, Charles de Gaulle.

Antara tempat yang saya paling suka....the oldest planned square... place des vosges...quit near dengan opera bastille. It was built by Henry IV. Napolean himself considered it the 'jewel of paris'.The bricks, color of the stone, the remarkable park, the big tree ....buat saya tak nak balik ..jenuh bertarik...

..semua saya suka, the bricks, the color, the architecture....kerusi pun saya suka ;)

Tapi masani gambar tak boleh close up sangat...muka berminyak2 keletihan....jauh2 cukup...hihi

...sambung makan cherry gomok...

...adegan 18 sx dimana mana....tutoppp mataaa

Alhamdulillah...syukur....di kurniakan rezeki sampai ke sini....kenangan indah buat kami berdua....

Arsenal???? Oh tidakkkkk

Sweet kan....ikhhhh ikhhh sweet sangattttt

Penat...balik hotel...kaki pun dah ala2 bengkak macam belon
Eh kejap, cantik la lampu dia...mula2 sampai tak perasan pun.....

Breakfast area....

Masa kitorang ada kat paris...tengah heboh la skandal politik ni...paper muka dia, bukak tv muka dia....mana2 pun dengar nama dia

...entah hapa2...bila baca paper sana...nampak je nama malaysia...excited...sibuk ambik gambar :). Baru 3 hari dah rindu Malaysia. Hmmm...patut la...belajar dalam negara je. Hehe.
Rehat puas2 untuk kami berdua...ni baru hari ketiga....banyak hari lagi untuk kaki ni nak di heret ke sana sini. Drama kaki? Belum lagi...esok kot ....hihi.
Good Nite.